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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据新一期《大众医学》杂志介1653绍，美国科学家的新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10％～20％；每天吃三根胡萝卜，有助于心脏疾病和肿瘤。 可以多吃,无害!
胡萝卜营养价值:
1.让双眼明亮动人 好奇红萝卜为什么可以对视力有所帮助吗？主要是因为维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力，并能夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题，而红萝卜都包含大量的这些营养素。
2.癌症 美国一项针对芝加哥地区经常食用红萝卜的族群研究发现，500人中仅发现2例肺癌，而不常吃红萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍；加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现，胡萝卜里的β胡萝卜素与维生素A，可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出，多摄食β胡萝卜素可能是摄护腺癌的一个好方法。
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公司主要经营南瓜粉,菠菜粉,胡萝卜粉,紫薯粉, 乐农食品年产紫薯五千至一万吨，紫薯全粉、紫薯淀粉近千吨，另有紫薯粉条、紫薯面条、紫薯干及季节性生产的紫薯泥等相关产品以满足客户的不同需求。我们生产的胡萝卜粉，颜色鲜艳，质量达标，不仅价格优惠，而且质量可靠，一致受到新老客户的好评，有很多跟我们打交道的客户从一而终没考虑换过供货商，也感谢诸位上帝的支持使得我们的努力得到了回报。
我们从育苗直到车间全程监管，保证了原料的统一和过硬的质量，本地保底价收购也确立了我们成本的低廉。另公司为备不时之需凭借多年从业经验掌握鲜薯市场脉搏，与各地经纪人保持密切联系，待订单增多之时，品管亲赴基地，化验合格的产品采用与市场结合的方式采购，如此选择性的收购即能保证价格低廉，还能保证出品率。很多同行企业同类产品定价比我们高很多而毛利率却并不高，由此可见一斑。同等质量比价格，目前来说我们应该不输给任何同行企业。因为更专业，对行业更了解，所以我们能从源头上控制成本。
胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜早培植地，栽培历史是2000年以上。10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，演化发展成短圆锥形橘黄色。15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国，此时，胡萝卜在中国发展成长根形，日本在16世纪从中国引入，有胡萝卜、黄胡萝卜之分。胡萝卜即称黄萝卜，日本人称人参。中国的内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗乌素图乡主产的红萝卜“草原参”。胡萝卜是全球性十大蔬菜作物之一，适应性强，易栽培，种植十分普遍。胡萝卜在亚洲、欧洲和美洲地区分布多。根据联合国粮食与农业组织（FAO）统计，2005年全世界胡萝卜的栽培总面积为109.92万公顷，其中亚洲为61.29万公顷，欧洲为28.49万公顷，北美洲为7.0万公顷，南美洲为4.6万公顷，非洲为7.64万公顷，大洋洲为0.9万公顷。近几年，除了亚洲栽培面积増幅较快之外，其他洲变化较小。2004年中国胡萝卜栽培面积达到45.3万公顷，约占全世界栽培面积的42.0%，已成为世界胡萝卜生产国。
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